Продукты питания с пометкой «лайт» чем о Երեվան
Продукты питания с пометкой «лайт» чем они опасны??
На полках гастрономов мы сейчас видим предостаточно товаров с пометкой " лайт ": в них якобы имеется меньше жира, меньше сахара или меньше калорий. Стоит ли покупать такие товары? Своим мнением об этом поделились немецкие исследователи, исследовав ингредиенты 77 " легких " продуктов. Товары с низким содержанием сахара и жира многим покажутся соблазнительными. Если речь идёт о товарах вроде мюсли с пониженным содержанием сахара, их, вероятно, стоит прикупить, если уж необычайно хочется скушать именно мюсли (конечно, наиболее здоровой альтернативной была бы цельнозерновая каша без сахара). Лёгкие версии разных соусов могут содержать меньше калорий, чем обыкновенные соусы, но в них также есть предостаточно модифицированного крахмала и желатина – без них невозможно приобрести необходимую консистенцию из-за низкой жирности сырья. Задумайтесь: порой лучше больше калорий, чем больше химических добавок. Именно поэтому " лайт " соусы лучше не покупать, а при закупке обязательно пристально рассмотреть состав. Подыскивать взбитые сливки с невысоким содержанием жира – не весьма хорошая идея. Дело в том, что в диетических сливках всегда содержится пальмовое масло, в котором немало насыщенных жирных кислот и оно может быть не безопасно для самочувствия. По словам экспертов, лучше отдавать пристрастие обычным, настоящим сливкам или заменять их на молоко. Ещё одна угроза " лайт " продуктов в том, что люди, размышляя, что они полезнее, кушают их больше обыдённого, заполучая тем самым больше калорий и больше добавок, применяемых при изготовлении этих товаров. Такие продукты могут привести к прибавке веса и к остальным трудностям, и считать их более здоровыми или полезными – как минимум глупо.